Вода - источник живого на планете Земля. Без нее не может идти и речи о развитии и эволюции существ. То, что она полезна и необходима - понятно всем. Но сколько нужно выпивать воды в сутки - не ясно. Рассмотрим какую воду нужно пить и как правильно рассчитать суточную дозу.
Какую воду нужно пить?
Для деревенского жителя самой чистой считается колодезная вода, а типичный горожанин отдаст предпочтение водопроводной. Кто прав? Отчасти, оба.
Задача любого городского водоканала - подать в жилые дома чистую воду, очищенную от вредных примесей. По этой причине, не рекомендуется пить прямо из-под крана. Этап кипячения водопроводной воды - важен.
Что касается колодцев, то если они организованы по всем требованиям (соблюдена глубина скважины, взяты образцы на соответствие нормам качества и безопасности и пр.), то пить можно прямо с ведра.
Напитки с добавками
Отдельно стоит сказать о сладких напитках, которые часто используются для утоления жажды. Подслащенные напитки хоть и вкуснее, но не способны восполнить водный баланс в организме. Из-за них могут возникнуть такие сложности, как:
- невозможность длительное время утолить жажду;
- повышение уровня сахара в крови;
- потребление излишних калорий.
Если обычное питье наскучило, то можно разнообразить рацион лимонным напитком (несколько капель лимонного сока на стакан), который поможет ускорить метаболизм и отлично справится с жаждой. Однако пить такой напиток можно только тем людям, кто не имеет проблем с органами пищеварения.
Суточная норма
Вопрос о том, сколько жидкости нужно выпивать в день является актуальным не только с гастроэнтерологической точки зрения, но и с диетологической и нутрициологической. Специалисты всех этих областей заинтересованы в получении ответа на этот непростой вопрос.
Принято считать, что оптимально комфортным и полезным объемом в сутки считается 2 литра. Однако относительно недавно Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сделала заявление, что такого рода утверждение - сомнительно.
Объем потребляемой жидкости в сутки должен быть рассчитан индивидуально, с учетом таких параметров, как:
- индивидуальные потребности;
- особенности температурного режима окружающей среды;
- уровень физической активности;
- состав рациона питания;
- общий уровень состояния здоровья.
Что касается примерных значений нормы, то:
- для младенцев (до 10 кг) - от 4 мл в час;
- подросшему ребенку (до 20 кг) - от 1 до 1,5 литров в сутки;
- взрослому - от 1,5 литра в сутки.
Формула расчета суточной нормы
Чтобы точно определить какое количество воды нужно употреблять в течение дня взрослому человеку была разработана формула:
1,5 литра на первые 20 кг веса + 20 мл на каждый дополнительный килограмм
При весе в 70 кг необходимо выпивать до 2,5 л (1500 мл + (70-20)*20мл=2500 мл), а при весе в 90 кг - до 2,9 л (1500 мл + (90-20)*20 мл=2900 мл).
Важно заметить, что не стоит принимать полученные при расчетах цифры за правило. Все это - лишь ориентиры, а точный объем можно определить лишь прислушавшись к самочувствию.
Насколько опасно пить меньше или больше нормы?
Понятие нормы питьевого баланса достаточно расплывчато, но сильно отклоняться от примерных значений нормы все же не стоит. Рассказываем почему.
Что станет с организмом при недостатке жидкости?
Ограничиваться в поступлении жидкости после серьезных физических нагрузок или при длительном нахождении в условиях повышенных температур - не самая лучшая идея.
Дефицит влаги, неизбежно приводит к отечности, ведь клетки жадно запасают влагу на будущее. Параллельно могут развиваться нарушения в работе различных систем, например, пищеварительной, для которой влага играет особо важную роль в процессе выработки желудочного сока.
Более опасным состоянием может стать обезвоживание, когда нехватка жидкости достигает критических отметок. Могут появиться следующие симптомы:
- сложность с глотательным рефлексом;
- снижение температуры тела;
- учащение сердцебиения;
- уменьшение количества и потемнение мочи;
- значительная потеря массы тела.
При таком состоянии кожа постепенно начинает терять эластичность, внешний вид человека ухудшается, а силы на выполнение элементарных движений - пропадают.
Что будет, если превысить норму?
Сделать это не так просто, ведь организм человека устроен уникальным образом и попросту этого не допустит. Большую порцию порой даже сложно проглотить, а если это все-таки удается, то буквально в ближайшее время уже хочется отлучиться в туалет.
Существует понятие “гипергидратация”, определяющее чрезмерное количество жидкости в организме. Такое состояние может возникнуть только при нарушении функции мочевыводящей системы и сопровождается рядом проявлений:
- отечность всех тканей;
- артериальная гипертензия;
- нарушение электролитного баланса;
- потеря осознанности происходящего.
Если ситуация выходит из-под контроля и должна помощь не оказана, то может наступить отек мозга, приводящий к судорогам и коме.
Кратко об основах правильного питья
Специалисты, занимающиеся изучением вопроса о том, сколько нужно выпить воды в сутки без вреда для здоровья, рекомендуют:
- выпивать стакан после пробуждения, что помогает разбавить желудочный сок и ускорить метаболические процессы;
- учитывать количество влаги, поступающей в организм из продуктов питания;
- выпивать стакан спустя 2-3 часа после каждого приема пищи;
- не забывать выпить еще стакан перед сном.
Немаловажно уделить внимание и тому, как правильно пить. В числе негласных правил выделяют:
- доступ к воде должен быть практически круглосуточным;
- пить нужно мелкими глотками, так быстрее утоляется жажда;
- если особого желания попить нет, то достаточно сделать несколько глотков каждые полчаса;
- не стоит пить слишком холодную или чрезмерно горячую воду, лучше отдать предпочтение теплой, комнатной температуры;
- прежде чем отправиться есть, лучше всего попить, ведь очень часто люди путают жажду и голод.
Развеиваем мифы
Вопрос формирования питьевого режима привлекает немало внимания. Вокруг него собрано много мнений благодаря которым в массах появились некие мифы. Большинство из них обусловлено элементарным недостатком знаний.
Попробуем разобрать наиболее часто встречающиеся среди них и объясним, почему не стоит им верить.
Вода помогает похудеть
Да, но нет. Вода не влияет на процесс расщепления жировой клетчатки, но если пить ее перед едой, то гораздо быстрее придет ощущение сытости.
Важно отметить, что просто пить перед едой не поможет тем, у кого имеются нарушения метаболизма. В любой ситуации, подходить к вопросу снижения веса необходимо комплексно.
Чем больше пьешь, тем больше токсинов выходит
Жидкость выходит из организма через пот или с помощью мочевыделительной системы. Потребляя большое количество жидкости человек разве что будет чаще бегать “по-маленькому”, чем скорее избавляться от накопившихся токсинов, ведь они выводятся с определенной скоростью.
Жажда и обезвоживание - одно и тоже
Желание поскорее попить и сухость во рту - не показатель обезвоживания. Заводить речь об обезвоживании следует, когда организм потерял более 1% влаги. Жажда может появиться просто от жаркой погоды или от физических нагрузок.
Пить нужно даже через силу
На это следует обратить отдельное внимание. Это не совсем миф и развеивать особенно нечего. Касаемо этого вопроса важна трактовка ситуации.
Пить через силу необходимо лишь в той ситуации, когда человек находится в условиях повышенных температур или же после интенсивной тренировки (подняться пешком на 5 этаж - не считается).
Бутилированная вода - лучшее решение
Лучшая вода - та, что утоляет жажду и не имеет примесей. Вода в бутылках имеет одно преимущество - отсутствие необходимости кипячения.
Кстати, покупая бутилированный вариант, выбирайте стеклянную упаковку. Это экологичнее и безопаснее для здоровья.
Организм человека - уникален. Прислушивайтесь к собственному телу и помогайте поддерживать не только энергетический, но еще и водный баланс, интуитивно понимая сколько нужно выпить воды в день для хорошего самочувствия.
